Le cantine e i vini della VI edizione
39 aziende vinicole del Salento e 8 cantine di Murgia e Capitanata, eccellenze e realtà ormai rinomate di Puglia e aziende più giovani che stanno ottenendo importanti riconoscimenti. Questa è la sesta edizione del Castro Wine Fest e queste sono le aziende partecipanti e i vini, più di 250 etichette, in degustazione:
1) SAN MARZANO
2) ALTEMURA
3) MARULLI
4) CANTINA FIORENTINO
5) FEUDI DI GUAGNANO
6) SCHOLA SARMENTI
7) CANDIDO
8) SANTI DIMITRI
9) PALAMA’
10) DUCA CARLO GUARINI
11) COSIMO TAURINO
12) LE VIGNE DI SAMMARCO
13) MENHIR
14) PAOLO LEO
15) APOLLONIO
16) VECCHIA TORRE
17) CONSORZIO DI TUTELA PRIMITIVO DI MANDURIA
18) CANTINA SANPIETRANA
19) L’ASTORE MASSERIA
20) MOCAVERO
21) SAN DONACI
22) CUPERTINUM
23) CONTI ZECCA
24) CASTEL DI SALVE
25) TORRE OSPINA
26) CANTINA PETRELLI
27) CASTELLO MONACI
28) CANTELE
29) TORMARESCA
30) BONSEGNA
31) CANTINE SAN PANCRAZIO
32) VAGLIO MASSA
33) FRANCESCO TAURINO
34) AZIENDA PIGNATELLI
35) ROMALDO GRECO
36) DE FALCO
37) TENUTE PERRONE
38) MERICA
39) UNIONE AGRICOLA MELISSANO
40) GRIFO – CANTINA RUVO DI PUGLIA
41) KANDEA
42) MIRVITA OPIFICIUM ARTE VINO TOR DE’ FALCHi
43) VALLE DELL’ELCE
44) TORREVENTO
45) COPPI
46) TENUTE CHIAROMONTE
47) DIOMEDE
SALENTO
1. SAN MARZANO
percorso classico
– Talò fiano Salento IGP 2018
– Tramari rosè primitivo Salento IGP 2018
– Talò primitivo di Manduria DOP 2017
2. ALTEMURA
percorso classico
– Rosamaro spumante brut
– Zìnzula rosato Salento IGT
3. MARULLI
percorso classico
– Tenuta Paraida Copertino DOP rosso
– Tenuta Paraida Copertino DOP rosè
– Capuccini Primitivo Salento IGP
– Emeris Salento IGP Bianco Brioso
– Corte Saggese Chardonnay Salento IGP Bianco
top wine experience
– Tenuta Paraida Copertino DOP Rosè
via del pesce
– Corte Saggese, Chardonnay Salento IGP Bianco
4. CANTINA FIORENTINO
percorso classico:
– Galatina Bianco Chardonnay e Fiano
– Galarina Rosato negroamaro
– Galatina Rosso negroamaro e primitivo
– Cavallerizza spumante Chardonnay
– Cavallerizza spumante negroamaro
top wine Experience
– Terra San Giovanni, primitivo
via del pesce:
– Cavallerizza rosato spumante negroamaro
Via del dolce
– Stiara uve di moscato reale
5. FEUDI DI GUAGNANO
percorso classico
– Rosarò, negroamaro rosato IGT Salento 2018
– DieciAnni Chardonnay, IGT Salento 2014
– Pietrafinita, Primitivo Salento Rosso Riserva, IGT Salento 2014
– Terramare, fiano IGT Salento 2018
top Wine Experience
– DieciAnni Verdeca, IGT Salento 2018;
– Rosarò, negroamaro rosato IGT Salento 2018
– DieciAnni Chardonnay, IGT Salento 2018
6. SCHOLA SARMENTI
– Fiano Salento IGT
– Masserei rosato di negroamaro DOC
– Roccamora negroamaro DOC
– Nerìo Nardò DOC riserva negramaro/malvasia
– Critera Salento IGT primitivo
– Cubardi Salento IGT primitivo
– Antieri Salento IGT susumaniello
Top wine experience
– Masserei, rosato di negroamaro DOC
7. CANDIDO
– Casina Cucci Salento Chardonnay 2018
– Casina Cucci Salento negro amaro rosato 2018
– Le Pozzelle Salice Salentino rosato 2018
– Cappello di Prete Salento rosso 2016
8. SANTI DIMITRI
percorso classico:
– Cinciallegra Salento IGP Bianco
– Ruah Salento IGP Fiano 2017
– Santi Dimitri Salento IGP negroamaro Rosato 2018
– Santi Dimitri negroamaro rosso 2016
– Brut Rosè USQ Salento IGP
top wine Experience
– Ruah Salento IGP Fiano 2017
via del pesce:
– Brut Rosè USQ Salento IGP
Via del dolce
– Serra dei Santi Aleatico passito
9. PALAMA’
percorso classico
– Ninì bianco verdeca
– Ninì rosato negroamaro e primitivo
– Ninì rosso negro amaro e primitivo
top Wine Experience
– Metiusco rosato negroamaro 2018
10. DUCA CARLO GUARINI
percorso classico:
– Taersia, IGT Puglia Negroamaro bianco
– Piccole Bolle, extra dry negroamaro bianco
– Piccole Bolle, Brut rosato negroamaro
– Campo di Mare, IGT Salento rosato
– Nativo, IGT Salento negroamaro rosso
Top Wine Experience:
– Taersia IGT Puglia Negroamaro bianco
via del Pesce
– Piccole Bolle, V.S. Extra dry da negroamaro bianco
– Piccole Bolle,V.S. Brut negraomaro rosato
Via del dolce
– Ambra, IGT Salento passito bianco
– Rarum, IGT Salento passito rosso
11. COSIMO TAURINO
percorso classico:
– I Sierri, chardonnay salento IGP bianco
– Scaloti, rosato Salento IGP negroamaro
– Notarpanaro, rosso Salento negroamaro
– 7° Ceppo, rosso primitivo
– Kompà, negroamaro Salento IGP rosso
top wine experience
– I Sierri, chardonnay salento IGP bianco
– Scaloti, rosato Salento IGP negroamaro
via del pesce
– I Sierri, chardonnay salento IGP bianco
– Scaloti, rosato Salento IGP negroamaro
via del Dolce
– Le Ricordanze, passito
12. LE VIGNE DI SAMMARCO
percorso classico
– Verdeca Salento IGP vintage 2018
– Rosato Salento IGP vintage 2018
– Primitivo di Manduria DOP vintage 2017
top wine experience
– Susumà susumaniello rosato salento IGP 2018
via del pesce
– Nottetempo chardonnay Salento IGP 2018
via del dolce
– Etra passito rosso Puglia IGP
13. MENHIR
percorso classico:
– N. Zero, Salice salentino DOC 2018
– N. Zero, IGT Salento 2017
– Sale, IGT Salento 2018
top wine experience:
– Pass – O IGT Puglia, fiano
14. PAOLO LEO
percorso classico
– Susumaniello rosato
– Verdeca
– Negramante
– Nero di Troia
top Wine Experience
– Passo del Cardinale
via del pesce:
– Verdeca Varietali
15. APOLLONIO
percorso classico
– Mamaà verdeca Salento IGP bianco 2018
– Elfo negroamaro Salento IGP rosato 2018
– Elfo susumaniello Salento IGP rosso 2018
top wine experience
– 18 fanali Salento IGP rosato negroamaro 2016
16. VECCHIA TORRE
percorso classico
– Vermentino IGP Salento 2018
– Leverano DOP rosato 2018
– Leverano DOP riserva 2013
Top Wine Experience
– Spumante Amò 2017
via del pesce
– Vermentino IGP Salento 2018
– Briosè 2018
via del dolce
– Rosso A Passo Lento 2016
17. CONSORZIO DI TUTELA PRIMITIVO DI MANDURIA
percorso classico
Selezione di vini Primitivo di Manduria
18. CANTINA SAMPIETRANA
percorso classico
– Delle Monache salice salentino DOP riserva
– Sampietrana Squinzano DOP riserva
– Tacco Barocco Salento IGP rosato negroamaro
– Cinquantino Puglia IGP rosato negroamaro
19. L’ASTORE MASSERIA
percorso classico
– Massaro Rosa, negroamaro 100% IGP Salento rosato
– Filimei, negroamaro 100% IGP Salento rosso
– L’Astore Brut susumaniello
– Krita, malvasia bianca IGP Salento
– Jéma, primitivo rosso IGP Salento
– Alberelli di negroamaro
Top wine Experience
– L’Astore Malvasia bianca riserva
– L’Astore Brut susumaniello
20. MOCAVERO
percorso classico
– Syre, chardonnay Salento IGP 2018
– Syre negroamaro rosso Salento IGP 2018
– Syre negroamaro rosato IGP 2018
– Syre primitivo Salento rosso IGP 2018
21. CANTINA SAN DONACI
percorso classico:
– Anticaia Chardonnay Igp Salento 2018
– Anticaia Rosato Dop Salice Salentino 2018
– Anticaia, Negramaro Salento Igp
Top wine Experience
– Anticaia rosato dop Salice Salentino 2018 e Fiano igp Salento 2018
22. CUPERTINUM
percorso classico
– Copertino rosso DOC riserva
– Negroamaro Salento IGP rosso
– Spinello dei Falconi Salento IGP Rosato negroamaro 2018
– Squarciafico Salento IGP bianco 2018
23. CONTI ZECCA
percorso classico
– Liranu, DOP Leverano negroamaro riserva 2016
– Agapo’ IGP Salento Moscato bianco 2018
– Venus IGP Salento rosato 2018
Top Wine experience
– Venus IGP Salento Rosato 2018
via del pesce
– Sud Est bianco IGP Salento frizzante 2018
– Agapo’ IGP Salento Moscato bianco 2018
24. CASTEL DI SALVE
percorso classico,
– Santi Medici Verdeca, Bianco Salento IGT
– Santi Medici Rosè, Rosato Salento IGT
– Armecolo, Rosso Salento IGT
– Centino, primitivo Salento IGT
via del pesce
– Santi Medici Verdeca bianco Salento IGT
25. TORRE OSPINA
percorso classico:
– Vigne, negroamaro rosato
– Vignali, negroamaro rosso
– Torre Ospina bianco frizzante naturale
via del pesce:
– Torre Ospina bianco frizzante naturale
26. CANTINA PETRELLI
percorso classico
– Trearchi copertino rosso doc 2017 negroamaro
– P salento IGT rosso primitivo 2018
– Cavarletta salento IGT rosato 2018
– Petricore salento IGT 2018 da selezione di uve bianche
via del pesce
– Luna Saracena, Salento IGP bianco fiano 2018
27. CASTELLO MONACI
percorso classico
– Heos IGT Salento Fiano/Moscatello selvatico 2018
– Kreos IGT Salento Negroamaro Rosato 2018
– Piluna IGT Salento Primitivo 2017
28. CANTELE
percorso classico:
– Alticelli Fiano 2018
– Rohesia 2018
. Varius 2017
29. TORMARESCA
percorso classico
– Fichimori, IGT Salento negroamaro 2018
– Roycello, IGT Salento Fiano 2018
30. BONSEGNA
percorso classico:
– Danze della Contessa, chardonnay
– Danze della Contessa, rosato doc
– Danze della Contessa, rosso doc
– Baia di Uluzzo primitivo
– Baia di Uluzzo negroamaro
31. CANTINE SAN PANCRAZIO
percorso classico
– Rosalbòre DOP Salice Salentino negroamaro rosato
– Serra Petrialba IGP Salento bianco chardonnay
– Campo Appio negroamaro IGP Salento rosso negroamaro
– Campo Appio primitivo IGP Salento rosso primitivo
– Passione d’Italia DOC Salice Salentino rosso negroamaro riserva
top wine experience
– Rosalbòre DOP Salice Salentino negroamaro rosato
via del pesce
– Il Cavaliere spumante brut bianco
– Terre di Sole malvasia bianca IGP Salento
via del dolce
– Il Cavaliere spumante dolce
– Il Cavaliere rosso dolce malvasia nera
32. VAGLIO MASSA
percorso classico
– 30 Mogge bianco moscato IGP Salento 2018
– Espira bianco fiano IGP Salento 2018
– Brinarosa rosato di negroamaro IGP Salento 2018
– Echoes rosso IGP Salento Primitivo/Petit Verdot 2016
– Sputafele rosso negroamaro IGP Salento
33. FRANCESCO TAURINO
percorso classico
– Filifilori rosso di negroamaro 2014
– Espra IGP rosato di negroamaro 2018
– Acine bianco verdeca 2018
– Brillocco bianco di negro amaro spumante extra dry
Top wine experience
– Espra IGP rosato di negro amaro
via del pesce
– Acine IGP bianco di verdeca
34. AZIENDA PIGNATELLI
Percorso classico
– Sorso d’amore, aglianico, Puglia
– Calice divino, malvasia e negroamaro
– Perla del salento, malvasia bianca
– Saggio, primitivo e negro amaro
– Rosato di Negroamaro
35. ROMALDO GRECO
percorso classico
– Primus, primitivo Salento Igp
– Nigra, Negramaro Salento Igp
– Duodecim, rosato di negroamaro 2018
– Shahar, Chardonnay Salento Igp
– Sono, Negroamaro 2016
– Vivo, Primitivo 2016
36. CANTINA DE FALCO
percorso classico
– Caolino, fiano Salento IGP 2018
– San Lorenzo DOP Salice Salentino negroamaro rosato 2018
– Falco Nero DOP Salice Salentino riserva 2013
– De Falco negroamaro Salento IGP 2018
37. TENUTE PERRONE
percorso classico
– Mamanera Gold Edition negroamaro IGT Salento
– Mamarosa Gold Edition rosato di negroamaro IGT Saento
– Anis bianco malvasia
38. MERICA
percorso classico
– Cargo, rosso primitivo
– Santa dei mari, rosso negroamaro
– Passaggio Ponte, rosato negro amaro
– Schillanti, bianco verdeca
top wine Experience
– Cargo primitivo rosso
via del pesce
– Schillanti, bianco verdeca
39. UNIONE AGRICOLA MELISSANO
Percorso classico:
– Giocoliere, IGP Salento rosato
– Rosso 31, IGP Salento primitivo
– Masseria del Civo, rosato Salento IGP
– Masseria del Civo, bianco Salento IGP
MURGIA E CAPITANATA
40. GRIFO – CANTINA RUVO DI PUGLIA
percorso classico
– Augustale Castel del Monte DOCG nero di Troia riserva
– Terre del Grifo nero di Troia IGP Puglia
– Augustale Castel del Monte DOCG bombino nero
– Terre del Grifo Castel del Monte DOP bombino bianco
– Signature Castel Del Monte DOP bianco extradry V.S.Q.D.O.P.
– Squarcione rosso Puglia IGP appassimento
top wine experience
– Le Matine Fiano di Puglia IGP
via del pesce
– Signature Castel del Monte bianco DOP Extra dry V.S.Q.D.O.P.
via del dolce
– Moscato spumante Puglia IGP V.S.Q.A.
– Moscatello selvatico vendemmia tardiva Puglia IGP
41. KANDEA
percorso classico
– Biancofiore fiano IGP Daunia
– Anais greco IGP Daunia
via del pesce
– Anais greco IGP Daunia
42. MIRVITA OPIFICIUM ARTE VINO TOR DE’ FALCHI
percorso classico
– Chiancabianca fiano IGP Puglia 2018
– Santaloja moscato secco IGP Puglia 2018
– Suprematism Castel del Monte rosè DOCG 2018
– Cosmatesco Castel del Monte rosso DOP 2014
top wine experience
– Suprematism Castel del Monte rosè DOCG 2018
via del pesce
– Santaloja moscato secco IGP Puglia 2018
43. CANTINA VALLE DELL’ELCE
percorso classico
– Essenziale nero di troia IGT Daunia 2017
– Perla bombino bianco IGT Daunia 2018
– 4rose nero di troia IGT Daunia 2018
– Maruniga rosso Montepulciano IGT Daunia 2018
– Maruniga bianco malvasia bianca IGT Daunia
– Mari Vivace bombino bianco IGT Daunia
44. TORREVENTO
percorso classico
– Primaronda Castel Del Monte DOC rosato 2018
– Pezzapiana Castel Del Monte DOC bianco 2018
– Bolonero Castel Del Monte DOC rosso 2017
45. CANTINE COPPI
percorso classico
– Isotteo IGP spumante
– Bollicinechèri negroamaro rosè IGP spumante
– Serralto malvasia bianca IGP
– Guiscardo falanghina IGP
– Corè negroamaro rosè
46. TENUTE CHIAROMONTE
percorso classico
– Mascherone primitivo IGP Puglia 2017
– Mascherone chardonnay IGP Puglia 2018
47. DIOMEDE
percorso classico
– History Fiano IGP Puglia
– Folia rosato nero di troia Puglia IGP
– Toppicello, Nero di Troia DOC Puglia
– Canace Nero di Troia IGP Puglia
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